二十三種解酒方法

1.牛奶醒酒法:喝牛奶,可以使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。

2.豆腐解酒:加一個豆腐做下酒菜,可促進體內的乙醇迅速排出。

3.皮蛋醒酒法:取1~2個皮蛋,沾醋食用,可以醒酒。

4.蛋清醒酒法:吃雞蛋的"蛋清",可保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。

5.杮子醒酒法:取幾個鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。

6.熱湯醒酒法:熱湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效。

7.綠豆醒酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。

8.茶葉醒酒法:茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

9.食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,可在白開水中加少許食鹽飲用。

10.糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒、醒腦的作用。

11.醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖、3片生薑煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害。

12.藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒症狀有一定的作用。

13.海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷乾淨後加水煎湯飲服,可以醒酒。

14.生梨醒酒法:吃幾個梨或將梨去皮切片,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。

15.蘿蔔醒酒法:將500克鮮蘿蔔搗碎取汁,或吃些生白蘿蔔。

16.番薯醒酒法:將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒。

17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

18.桔汁醒酒法:酒後出現頭暈、頭痛、噁心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。

19.芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁服用,可消除酒醉後的頭痛、面部潮紅等症狀。

20.大白菜解酒:大白菜洗凈切絲,加食醋、白糖拌勻,淹漬十分鐘食用,有解酒作用。

21.楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用於醒酒。 ( 其實喝楊桃汁就可以囉 )

22.中藥解酒:葛根30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好。

23.蜆精解酒:去一般的便利商店買蜆精來喝,喝完之後很快就會解酒囉。

其實解酒方法,比較有科學根據的是吃糖或是巧克力等高熱量的東西,可以將血液中的酒精加速氧化而排出體外,來幫助解酒。除了高熱量的東西外,蛋白質、維他命B、維他命C也可以幫助解酒

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